resep masakan ayam goreng biasanya Cuma itu itu saja, di goreng biasa atau di beri tepung yang membuat krispi. Nah sekarang kami akan memberikan resep masakan ayam goreng yang spesial. Resep spesial ini praktis dipraktekkan. Anda tidak perlu keahlian khusus memasak resep ayam goreng spesial yang akan kami berikan. Ayam goreng kuning nama resep yang akan kami berikan.  Ayam goreng dengan warna kuning ekemasan serta citarasa aneka rempah khas indonesia. Dijamin akan menggoyang lidah anda. Bahan bahannya sangat gampang yang penting dan utama, sediakan daging ayam, kunyit, 4 bawang putih,  serai, daun salam, daun jeruk 3 bawang merah, jahe, kemiri, lengkuas, ketumbar, garam dan penyedap rasa juga  secukupnya untuk membuat bumbu sebelum ayam siap di goreng.


Cara memasak ayam goreng kuning sangat mudah yang infonya disediakan juga oleh resepi. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, serai, kemiri, kunyit, ketumbar, lengkuas, jahe, kemudian setelah ditumbuk halus di tumis hingga bau harum tambhakan daun salam dan daun jeruk. Beri sedikit air didihkan. Kemudian masukkan daging ayam. Diamkan daging ayam  hingga semua bumbu meresap dan matang. Selanjutnya setelah ayam berubah warna dan bumbu meresap, angkat ayam dari perapian. Sisihkan daging ayam. Panaskan wajan untuk menggoreng ayam. Setelah minyak panas, goreng ayam yang sudah ditiriskan hingga berwarna coklat kekuningan. Angkat ayam goreng dan siap disajikan.

Nah bagimana mudah seklai bukan untuk membuat ayam goreng spesial bumbu kuning. Kunci utamanya terletak pada bumbu kunig yang di gunakan untuk merebus ayam terlebih dahulu sebelum di goreng. Jadi pastikan bumbu menyerap dengan baik sehingga  ayam goreng akan terlihat kuning keemasan. Pastikan bahwa anda memberi takaran kunyit dengan tepat. Sehingga tidak akan terasa pahit. Anda bisa menyantap ayam goreng spesial ini dengan nasi hangat serta sambal. Sajian seperti ini sangat cocok di hidangkan untuk makan sinag ataupun makan bersama keluarga. Praktis, sepsial dan tentu lezat. Mumpung masih dalam suasana liburan keluarga, anda bisa menocab resep ini bersama dengan anggota keluarga yang lain. Selamat mencoba.